Rabu, 30 April 2014

Apa Manfaat Yogurt?

Image and video hosting by TinyPic


Yoghurt atau yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri.
Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai.
Produksi modern saat ini didominasi susu sapi.
Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan aroma unik pada yoghurt.


Bakteri yang digunakan untuk membuat yogurt adalah Streptococcus salivarius subsp. thermophilus dan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.


Nggak cuma enak buat di konsumsi, tapi punya banyak manfaat loh, kalo blom tau, ini dia beberapa manfaat kalo ngonsumsi yogurt:


1. Menurunkan berat badan
Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh International Journal of Obesity pada tahun 2005, asupan kalsium melalui yoghurt membantu tubuh menggunakan lemak yang tersimpan dalam tubuh.


2. Mengurangi risiko infeksi jamur
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi yoghurt dapat mengurangi dan kejadian infeksi akibat jamur dalam vagina.


3. Mengandung berbagai jenis vitamin
Satu porsi yoghurt dapat memberikan berbagai nutrisi seperti kalium, fosfor, vitamin B5, seng, yodium dan riboflavin.
Yoghurt juga kaya akan vitamin B12, yang diperlukan untuk menjaga sel-sel darah merah dan menjaga fungsi kerja sistem saraf.


4. Menurunkan tekanan darah tinggi
Kandungan kalium dalam yoghurt membantu menurunkan tekanan darah.


5. Mudah dicerna
Kultur aktif yang hidup di dalam yoghurt menciptakan laktase, yang akan membantu meningkatkan penyerapan laktosa pada orang yang intoleran.


6. Menjaga tulang tetap sehat
Yoghurt dapat memberi banyak kalsium dan vitamin D.
Kalsium yang ada di dalam yoghurt juga membantu menjaga kepadatan dan memperkuat tulang, begitu pula dengan vitamin D.


7. Mengandung bakteri baik
Yogurt memiliki probiotik, yang hidup di saluran pencernaan kamu.
Probiotik ini menghilangkan semua mikroorganisme berbahaya yang dapat menyebabkan kerusakan pada usus atau organ sistem pencernaan lain.
Probiotik juga membantu fungsi kerja sistem pencernaan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.


8. Bagus untuk kulit
Asam laktat dalam yoghurt bertindak sebagai exfoliator, yang membantu menyingkirkan sel-sel mati.


9. Meningkatkan kesehatan usus
Kultur aktif yoghurt membantu meringankan kondisi pencernaan tertentu seperti intoleransi laktosa, konstipasi, diare, kanker usus besar dan penyakit usus.

Efek Negatif Penggunaan Ponsel

Image and video hosting by TinyPic


Ponsel nampaknya udah jadi pemandangan tiap hari. Gue yakin Lo udah punya juga.


Tapi taukah bahwa menggunakan ponsel juga memiliki efek negatif yang tak pernah kita sadari?
Yaudah.. Kalo pengen tau baca ni efek samping dalam penggunaan smartphone dibawah ini, heheh,,


1. Kerusakan mata
Ponsel bisa mempengaruhi penglihatan anak-anak dalam jangka panjang.
Menurut konsultan penyakit mata dan dokter ahli bedah di Luton & Dunstable University Hospital, Mr Allon Barsam, mengatakan ada kemungkinan bahwa anak-anak yang menatap layar sepanjang hari bisa menjadi rabun saat mereka tumbuh dewasa.
Untuk mengurangi risiko tersebut, kita perlu memperbesar ukuran teks pada smartphone kita.
Selain itu, untuk menghindari silau dari cahaya ponsel, gunakan ponsel pada ruangan yang terang dan tidak menggunakannya lebih dari 15 menit pada suatu waktu.


2. Penekanan pada tulang belakang
Hal ini dijelaskan oleh seorang fisioterapis, Kristen Lord, bahwa tubuh kita adalah produk dari apa yang kita lakukan setiap hari.
Kamu akan lebih sering membungkukkan badan ketika melihat sesuatu pada layar ponsel atau tablet.
Posisi ini akan meremukkan bagian atas tulang belakang dan saraf pada kepala.
Keadaan ini menyebabkan sakit kepala, perasaan lelah, dan kaku.
Maka, cobalah untuk memegang ponsel di depanmu agar tidak selalu harus membungkuk saat menggunakannya.


3. Mengendorkan Rahang
Terlalu sering melihat ke bawah saat menggunakan ponsel dapat menyebabkan rahang menjadi kendor.
Hal ini, sangat dihkawatirkan terutama oleh kaum cewek-cewek.
Maka, cobalah untuk memegang ponsel di depan, bukan di bawah permukaan dada agar tidak selalu membungkuk dan melihat ke bawah.


4. Menyebabkan Jerawat
Sebuah penelitian pada 30 sampel ponsel menemukan bahwa ponsel memiliki kuman berbahaya di atasnya 18 kali lebih banyak dari pegangan siraman air di toilet pria.
Maka, hindari menempelkan ponsel pada kulit wajah dengan menggunakan hands-free kit.
Selain itu, rajinlah membershkan layar smartphone dengan larutan garam.


5. Merusak pendengaran
Mendengarkan musik melalui smartphone dapat menyebabkan gangguan pendengaran, maka pastikan volume suara pada smartphone berada pada tingkat yang paling rendah, dan jangan terlalu sering menggunakannya.


6. Sulit tidur
Komputer, laptop, tablet, dan ponsel cenderung mengeluarkan cahaya biru yang diduga mengganggu hormon alami manusia untuk tidur.
Maka, sebaiknya redupkan kecerahan layar ponsel untuk mengurangi resiko sulit tidur, Sebaiknya, pada malam hari letakkan smartphone di luar kamar demi kesehatan.


7. Merusak hubungan
Menurut seorang psikolog di University of Bedfordshiren, Dr. Emma Short, teknologi dapat membuat sulit untuk mengelola batas-batas dalam kehidupan.
Semakin sering terlibat dengan aktivitas di jejaring sosial, seperti Twitter dan Facebook, semakin berkurang pula waktu berkualitas yang berikan pada teman, kekasih, keluarga, dan rekan kerja.
Maka, perlu membatasi penggunaan smartphone pada waktu-waktu tertentu, seperti saat makan dan berkumpul dengan keluarga, agar hubungan tetap terjaga.


8. Mengurangi kemampuan otak untuk mengingat
Pernyataan ini didukung oleh Dr Sangeeta Ravat, Kepala Departemen Neurologi di Seth GS Medical College dan KEM Hospital, India.
Hal ini terjadi karena kita menjadi terbiasa untuk menyimpan nama, alamat, nomor telepon, dan tanggal penting di smartphone.


9. Menurunkan kemampuan motorik
Permainan yang menarik yang terdapat dalam smartphone akan membuat para penggunanya semakin terpaku pada smartphone.
Akibatnya mereka menjadi tidak aktif dalam menggerakan tubuh dan berakibat pada menurunnya kemampuan motorik.

Manfaat Buah Jambu Biji

Image and video hosting by TinyPic


Jambu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui negara tetangga kita, yaitu Thailand.
Jambu biji memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis.
Buah jambu biji dikenal mengandung banyak vitamin C.


Gue dulu punya pohon jambu biji didepan rumah gue, disana ada tiga pohon, tapi sekarang udah nggak ada, gue nggak tau juga kenapa Bokap gue nyikat abis semua, padahal gue demen banget ama buahnya, wkwkwk..
Eits.. Gue malah cerita, hahaha..
Oke... Kalo Lo juga demen makan buah ini berarti harus tau juga apa-apa manfaat/khasiat yang dapat kita rasakan pada buah ini, Yaudah.. Kalo nggak tau ini dia beberapa manfaatnya, let's read..


Dapat mencegah kanker
Kandungan vitamin C yang tinggi serta senyawa flavonoid membuat jambu biji memiliki sifat antioksidan yang kuat yang mampu menghambat produksi nitrosamin, zat pemicu kanker.
Vitamin C yang cukup dalam darah juga mendorong kerja selenium dalam menghambat sel kanker, terutama kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.
Likopen dalam jambu merah mampu menghambat oksidasi lemak sehingga mencegah kanker.


Sebagai antiradang dan antivirus
Vitamin C dalam jambui biji berperan membentuk kolagen yang bermanfaat untuk penyembuhan luka.
Senyawa flavonoidnya memiliki kemampuan sebagai antiradang, antialergi, dan antivirus.


Dapat mengatasi diabetes
Serat pektinnya mampu berperan menurunkan kadar glukosa darah sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.


Dapat menurunkan kolesterol
Jambu biji memiliki kandungan pektin yang merupakan serat larut air.
Dengan adanya pektin, manfaat jambu biji juga dapat menurunkan kolesterol.


Dapat mengatasi penyakit jantung koroner
Kadar kalium pada jambu biji membantu jantung berdetak lebih teratur.
Kandungan asam elagat, asam linoleat, asam korbigen, dan juga serat mampu mengikat lemak sehingga menghindari terbentuknya plak, penyebab jantung koroner.


Mengobati diare
Tanaman jambu biji memiliki astringen, zat kimia yang akan menyusutkan jaringan tubuh.
Ini sebabnya gusi akan terasa lebih keras dan segar setelah kita mengunyah jambu biji.
Selain itu daun jambu biji juga mengandung zat antibakteri sehingga bisa mencegah pertumbuhan bakteri saat terkena diare atau disentri.
Pembunuh bakteri lain dalam buah ini adalah karetinoid, vitamin C dan potasium.


Dapat menurunkan berat badan
Jambu biji memiliki komponen yang diperlukan untuk menurunkan berat badan, misalnya serat, protein dan vitamin.
Buah ini juga membuat perut terasa lebih kenyang.
Jambu biji berukuran sedang yang diasup saat makan siang sudah cukup untuk mengganjal perut sampai makan malam.

Fakta Unik Mengenai Tidur

Image and video hosting by TinyPic


Buat yang sering malas-malasan dengan cara tidur seperti gue, sebaiknya harus tau beberapa fakta dibalinya:

  • Tidur pagi diantara pukul 09.00 - 11.00 dapat menyebabkan penyakit beri-beri. Gue baca di wikipedia, penyakit ini dapat menyebabkan pembekakan atau pembesaran pada betis.

  • Kekurangan tidur di malam hari misalnya saat sedang insomnia, bisa terjadi karena sedang merindukan seseorang. Karena frustasi kehilang seseorang akan menyebabkan kondisi tubuh tetap terjaga.

  • Diperkirakan, 12% manusia hanya bisa bermimpi dengan 'layar' hitam putih. Angka itu terus berkembang hingga akhirnya televisi berwarna ditemukan. Semenjak itulah lebih banyak manusia yang dapat bermimpi dengan 'layar' berwarna.

  • Sebuah penelitian di tempat yang pengen gue kunjungi, yaitu Jepang mengungkap, remaja yang tidur degan membawa ponsel lebih rentan terhadap kecenderungan bunuh diri.

  • Pada saat beristirahat, tubuh memang tidak bekerja keras untuk memompa banyak darah, sehingga sistem di dalam tubuh jadi melambat. Tekanan darah memang perlu menurun di malam hari sehingga otot jantung dan sistem sirkulasi darah punya waktu untuk rileks dan memperbaiki diri.

  • Sebuah fakta yang diungkap di Situs Reality Pod mengatakan bahwa 70 persen mimpi pria adalah tentang pria lain. Sedangkan wanita memiliki porsi yang sama tentang memimpikan pria dan wanita. Sementara fakta lainnya adalah kita hanya akan memimpikan wajah yang pernah kita lihat, terlepas kita mengingat wajah itu atau tidak.

  • Kita akan kehilangan banyak air lewat keringat dan pelepasan udara lembab dari dalam tubuh di malam hari. Sebenarnya kondisi ini juga terjadi di siang hari, namun makan/minum saat anda terjaga tentu menghalangi penurunan berat badan.



semoga bermanfaat infonya..

Selasa, 29 April 2014

Manfaat Mengkonsumsi Buah Semangka

Image and video hosting by TinyPic


Daerah gue kali ini bener-bener berbanding terbalik dengan yang ada di daerah kutub utara sana. Yah.. Didaerah gue kali ini panas banget, mungkin neraka udah kebocoran kali, sampai-sampai panasnnya udah sampai kesini, hehehe..


Kalo udah gini, makan buah udah jadi solusinya, seperti buah semangka.
Selai mengandung banyak air yang dapat mengobati dahaga, sebenarnya masih banyak lagi manfaat yang dapat diambil dari buah ini, seperti berikut ini:

  • Mengkonsumsi buah semangka akan membantu meningkatkan aliran urine (air kencing). Dengan lancarnya aliran urine maka akan berdampak pula pada kesehatan organ ginjal di didalam tubuh hingga membuatnya sehat.

  • Semangka merupakan jenis buah yang kaya akan kandungan citruline yang mana berperan mengurangi lemak berlebih yang berada di dalam tubuh kita.

  • Berbagai asap pabrik, asap kendaraan bermotor serta udara kotor yang terhirup dapat memicu masuknya radikal bebas yang bisa mengancam kesehatan tubuh anda. Semangka mengandung senyawa karotenoid yang dapat menetralisir radikal bebas yang masuk ketubuh seseorang. Dengan kata lain, semangka dapat mencegah penyakit jantung.

  • Semangka juga merupakan sumber vitamin C, sama kayak mangga. Vitamin C memiliki fungsi membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Sehingga tubuh tidak akan mudah sakit di saat cuaca kurang baik atau sangat ekstrem.

  • Buah semangka mengandung betakaroten yang akan di ubah didalam tubuh menjadi vitamin A. Vitamin A merupakan vitamin yang akan menyehatkan organ penglihatan, yaitu mata.



oke.. Itu dia beberapa manfaat dari mengkonsumsi buah semangka, dan semoga infonya bisa bermanfaat.. :D